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荒川らーめん魂  あしら

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「あしら」はやっぱり味噌ですか?

いつも楽しく拝読させて頂いております。
今回も「あしら」ですね。ここは、一度行ってみたいお店なんですが、やはり遠いです。
新潟市内でしたら何とか行けそうですが、さすがに村上となると考えます。
仕方が無いので、同系列の「赤シャモジ」で満足しています。
さて、今回の写真を拝見させて頂きましたが、小生はやっぱり味噌ですかね。
ただ、味噌マーボ麺というのが気になりますね。
小生、元々豆腐が好きなのですが、ピリ辛の麻婆麺は苦手ですが、この味噌マーボは山椒が効いているだけなら何とかイケそうですね。実際美味しそうです。
あと、味噌バターコーンラーメンも、美味しそうです。何だか札幌ラーメンを思い出しました。一般的な札幌味噌ラーメンはこんな感じです。
この「あしら」も新潟市内に出店して欲しいといつも思っています。
今回も良い食レポありがとうございました。
またつまらないコメント、どうかご容赦下さい。

PS:以前バンドでBassをされていたんですね?小生と同じですね。
今でもFenderのエレキベースが、家にあります。どうしても手放す事が出来ません。

Comment by: らーめん侍  | 2019年 01月29日 | 編集

らーめん侍さんへ

らーめん侍さんもベースやってたんですか!

私も去年Fenderのジャズベース買ったんです!
ちょっと高かったけど音がメッチャ良くて気に入っています♪

Comment by: プーちゃん♪  | 2019年 01月30日 | 編集