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麵屋 とんぼ

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下越の生姜醤油

いつも楽しく拝読させて頂いております。
今回の「とんぼ」は新店ですね。胎内市に開店した生姜醤油のお店だそうですね。他のブロガーの方々もここの食レポをアップされてますよね。
さて、ここの価格が少々高めは、確かに気になります。でも他県の有名店では、ラーメン一杯が¥800とか¥850とか普通に見られますから、まあ致し方ないかなと言う感じにも思えます。むしろ、新潟市内のラーメンの方が他県と比較すると安いと思います。価格の割に美味しいのは大変お得だと思います。これは新潟県民の特権かも知れませんね。
今回のラーメンでちょっと気になるのは、チャーシューの代わりに豚バラ薄切り肉がトッピングされている事。これは、どんな感じなんでしょうか?何だか値段の割に安っぽく見えてしまうのですが。よくタンメンとか味噌ラーメンにトッピングする炒め野菜の中に豚バラ肉を入れているのは見た事がありますが、この様なトッピングの仕方は初めて見ました。美味しくて、まったく問題無かったというのでしたら、何も言う事はありません。
今回も良い食レポありがとうございました。
またつまらないコメント、どうかご容赦下さい。

PS:いろいろなジャンルの曲を、そつなく演奏できるというのは、それは凄い事です。改めて敬意を表します。かなり前の話ですが、SQUAREのチョッパープレイの曲をマスターしようと一生懸命練習したのですが、どうしても右手がついていかなくて断念しました。単に根性なしなだけです。どうか鼻で笑ってやって下さい。

Comment by: らーめん侍  | 2019年 02月04日 | 編集

らーめん侍さんへ

チャーシューに豚バラの薄切り肉を使っているところは他にもありますがチャーシューって言うか、普通に「肉」ですよね^^;

手間暇かけている店と比べても歴然としています。

PS:SQUAREは私も大好きで得意分野でもあります♪
チョッパーって昔言ってましたよね~(汗)
スラップは慣れるまでなかなかいい音が出ないんですが慣れちゃえば意外とすんなり音が出せるもんですよ。^^
あと、アンプもそこそこいいやつ使わないとダメですね。^^;

Comment by: プーちゃん♪  | 2019年 02月04日 | 編集

バツゲームみたいな、ラーメン
ファっかラーメン

Comment by: アメンボ  | 2019年 03月27日 | 編集

アメンボさんへ

食べてきたんですか?・・・・

もう少し安くてもいいように思いますけどね。^^;

Comment by: プーちゃん♪  | 2019年 03月27日 | 編集