新潟のうまいラーメン探しの日記
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麺屋 あごすけ(裏メニュー編)
2017.03/08 (Wed)
先月行ってきたばかりなんですが、たまたま上越に用事ができたのでついでにまた寄ってきちゃいました(`0´)ノ
前回の記事
最近は夜の部ばかりだったので久しぶりに昼の部にお邪魔しました。
あごすけにはメニューに載ってないいわゆる裏メニューというものが存在しているのを知っていましたか?
そもそも裏メニューって常連さんしか知らないので一般のお客さんが頼むことはあまりないんですが今やネット社会だし裏情報など誰でもすぐにゲットできちゃうんです♪
そこでこのブログでもあごすけ公認の裏メニューを紹介しちゃいます
まずはコクジャン麺
もはや裏というよりメインメニューに加えちゃってもいいくらいメジャーになっちゃってるラーメンです。
コクジャン麺の記事
そしてもう一つの裏メニュー
爽辛麺 (さわからめん)
今回はこの爽辛麺 食べて来ましたので紹介します!
爽辛麺 (さわからめん) ¥860
「さわからめん」お願いします。
おぉぉぉ~なんだそのラーメン!メニューにないぞ!
周りのお客さんはザワザワ、いっぱしの常連になったようで、この何とも言えない勝利感、主人のゲジゲジ眉毛がいつもよりキリリと見えたのは気のせいでしょうか?ww
実は裏メニューと言ってもあごすけファンならたいがい知っているメジャーなメニューで、1年中いつでも頼めちゃうから誰でも気軽に頼めるメニューなんです。^^;
あごすけ人気NO.1と言われている塩らーめんをベースに白辣油を加えてピリ辛に仕上げています。
チャーシューは炭火で炙った鶏肉としっとりジューシーな2種類の鶏肉を使用しています。
これがまたおいしぃ~~
いや~~参りましたm(__)m
塩らーめんとは違う麺を使っているのがミソなんですよ~~
塩らーめんとどっちがおいしいのか!?その辺も是非皆さま各位でお試しあれ
塩とんこつらーめん ¥830
今更説明する必要もないほどあごすけでは人気の高いらーめんです。
昼の部限定で1日30食限定となっています。
以前は20食限定だったのでこのラーメンを食べようと連日開店前から長蛇の列を作るほどの人気ぶり!
なにゆえそこまで並んでまで食したいのか?
言わずもがなおいしいからの一言につきます。
誰しもがこのラーメンを食べてしまうと一瞬で虜になってしまう魔法の罠が仕掛けられているのです!
恐ろしい罠であります。
片道100km以上もあるのに近くのラーメン屋さんより頻繁に通ってしまうという理不尽な行動を誘発させてしまうとてつもないラーメンなのです!
麺屋 あごすけ
新潟県上越市大字下門前1650
TEL:0255-45-3335
営業時間
平日 11:30~14:30/17:30~21:00
土日祝日 11:30~15:00/17:30~21:00
毎週水曜日定休
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